Article de « L’Observateur de Monaco » – « Gaspillage alimentaire : que font les grandes surfaces monégasques ? » (19/04/2021)

Quelles sont les actions mises en place par les grandes surfaces afin de limiter le gaspillage en Principauté ? La journaliste Cloé Morel revient sur la participation active des différentes enseignes présentes sur le territoire monégasque qui n’hésitent pas à s’associer à d’autres entités (associations caritatives ou environnementales, professionnels de la restauration…) afin de trouver…